Alimentação

Bendizemos em poder e glória o nome do Criador de todas as coisas e criaturas para amá-lo e obedece-lo. Jahovia Jah Rastafar I
Damos graças em verdade pela vida e o doador da vida em prover tudo que necessitamos para estarmos vivo e ativos, com satisfação e prazer.
Damos graças pela recuperação e restauração que nós podemos fazer em nossos templos vivo, produzindo mais saúde, vida e amor através da alimentação que é abundante pela misericórdia de Jah Rastafari. E assim é desda origem da vida. Haile I Selassie I Jahovia Jah Rastafar I

Alimento é toda substancia que é ingerida ou absorvida por um ser vivo; o alimento serve para nutrir, trazendo energia para o bom funcionamento do corpo.
Alimentação é o ato ou efeito de comer que é introduzir alimentos no estômago pela boca mastigando- os e engolindo-os, portanto é aquilo que um individuo usa para se alimentar.

O corpo do ser humano precisa de nutrientes, proteínas, carboidratos, gorduras , vitaminas e minerais e água para se manter saudável e ativo. Todas essas substancia procedem dos vegetais, frutas, raízes e sementes. Esses são os alimentos que Jah orientou o ser humano a manter a vida; ricos e existentes que nutre e hidrata o ser vivo desde que Jah Rastafari criou a vida e assim devem se manter.Em Gênesis 1:29 “Disse-lhes mais: Eis que vos tenho dado todas as ervas que produzem semente, as quais se acham sobre a face de toda a terra, bem como todas as árvores em que há fruto que dá semente; ser-vos-ão para mantimento.” Assim como a alimentação dos animais Gênesis 1:30 “E a todos os animais da terra, a todas as aves do céu e a todo ser vivente que se arrasta sobre a terra, tenho dado todas as ervas verdes como mantimento. E assim foi.”
Com o pecado que Eva levou a Adão e assim também cometeu, Jah como um Pai permitiu a enfermidade,entre outras tantas mudanças nos seres vivos,e também nas plantas que plantas ficaram venenosas e com espinho, fazendo com que até os animais se agredissem para que eles entendesse que o Reino de paz e total harmonia em que viviam não era a mesma coisa sendo os causadores dessa transformação por uma desobediência  ao Criador,   dando-lhe também a cura que se estabelece nas ervas do campo Genesis 3:17-18. Assim em Gênesis 9:2-4 “Terão medo e pavor de vós todo animal da terra, toda ave do céu, tudo o que se move sobre a terra e todos os peixes do mar; nas vossas mãos são entregues. Tudo quanto se move e vive vos servirá de mantimento, bem como a erva verde; tudo vos tenho dado. A carne, porém, com sua vida, isto é, com seu sangue, não comereis.” Ou seja dando o direito de escolher entre a vida e a morte, pois sabemos que Jah Rastafari deu a estrutura de alimentação do ser vivo e a permissão de se alimentar apartir do interesse pessoal( querer conhecer ), cabe o ser humano escolher.

Vejamos um exemplo de escolha Atos dos apóstolos 10: 9-22.

9 No dia seguinte, indo eles seu caminho e estando já perto da cidade, subiu Pedro ao eirado para orar, cerca de hora sexta.

10 E tendo fome, quis comer; mas enquanto lhe preparavam a comida, sobreveio-lhe um êxtase,

11 e via o céu aberto e um objeto descendo, como se fosse um grande lençol, sendo baixado pelas quatro pontas sobre a terra,

12 no qual havia de todos os quadrúpedes e répteis da terra e aves do céu.

13 E uma voz lhe disse: Levanta-te, Pedro, mata e come.

14 Mas Pedro respondeu: De modo nenhum, Senhor, porque nunca comi coisa alguma comum e imunda.

15 Pela segunda vez lhe falou a voz: Não chames tu comum ao que Deus purificou.

16 Sucedeu isto por três vezes; e logo foi o objeto recolhido ao céu.

17 Enquanto Pedro refletia, perplexo, sobre o que seria a visão que tivera, eis que os homens enviados por Cornélio, tendo perguntado pela casa de Simão, pararam à porta.

18 E, chamando, indagavam se ali estava hospedado Simão, que tinha por sobrenome Pedro.

19 Estando Pedro ainda a meditar sobre a visão, o Espírito lhe disse: Eis que dois homens te procuram.

20 Levanta-te, pois, desce e vai com eles, nada duvidando; porque eu tos enviei.

21 E descendo Pedro ao encontro desses homens, disse: Sou eu a quem procurais; qual é a causa por que viestes?

22 Eles responderam: O centurião Cornélio, homem justo e temente a Deus e que tem bom testemunho de toda a nação judaica, foi avisado por um santo anjo para te chamar à sua casa e ouvir as tuas palavras.

 Jah Rastafari o desafiou nisto. Deus é capaz de tornar todas as coisas limpas e mudar a maneira de pensar das pessoas.

Deus mostrou a Pedro que Ele podia tornar todas as coisas limpas. Ele usou os alimentos “não limpos” como exemplo, para desafiar Pedro na sua recusa em manter os hábitos Reais. Fazendo com que outros que não perpetuassem nesses hábitos Reais, também pudesse ter a salvação, através de Mateus 15: 17-18 “17 Não compreendeis que tudo o que entra pela boca desce pelo ventre, e é lançado fora?

18 Mas o que sai da boca procede do coração; e é isso o que contamina o homem.

Holly Emmanuel I Selassie I Jah Rastafar I

Daniel 1: 1-18

No ano terceiro do reinado de Jeoiaquim, rei de Judá, veio Nabucodonozor, rei de Babilônia, a Jerusalém, e a sitiou.

2 E o Senhor lhe entregou nas mãos a Jeoiaquim, rei de Judá, e uma parte dos vasos da casa de Deus; e ele os levou para a terra de Sinar, para a casa do seu deus; e os pôs na casa do tesouro do seu deus.

3 Então disse o rei a Aspenaz, chefe dos seus eunucos que trouxesse alguns dos filhos de Israel, dentre a linhagem real e dos nobres,

4 jovens em quem não houvesse defeito algum, de bela aparência, dotados de sabedoria, inteligência e instrução, e que tivessem capacidade para assistirem no palácio do rei; e que lhes ensinasse as letras e a língua dos caldeus.

5 E o rei lhes determinou a porção diária das iguarias do rei, e do vinho que ele bebia, e que assim fossem alimentados por três anos; para que no fim destes pudessem estar diante do rei.

6 Ora, entre eles se achavam, dos filhos de Judá, Daniel, Hananias, Misael e Azarias.

7 Mas o chefe dos eunucos lhes pôs outros nomes, a saber: a Daniel, o de Beltessazar; a Hananias, o de Sadraque; a Misael, o de Mesaque; e a Azarias, o de Abednego.

8 Daniel, porém, propôs no seu coração não se contaminar com a porção das iguarias do rei, nem com o vinho que ele bebia; portanto pediu ao chefe dos eunucos que lhe concedesse não se contaminar.

9 Ora, Deus fez com que Daniel achasse graça e misericórdia diante do chefe dos eunucos.

10 E disse o chefe dos eunucos a Daniel: Tenho medo do meu senhor, o rei, que determinou a vossa comida e a vossa bebida; pois veria ele os vossos rostos mais abatidos do que os dos outros jovens da vossa idade? Assim poríeis em perigo a minha cabeça para com o rei.

11 Então disse Daniel ao despenseiro a quem o chefe dos eunucos havia posto sobre Daniel, Hananias, Misael e Azarias:

12 Experimenta, peço-te, os teus servos dez dias; e que se nos dêem legumes a comer e água a beber.

13 Então se examine na tua presença o nosso semblante e o dos jovens que comem das iguarias reais; e conforme vires procederás para com os teus servos.

14 Assim ele lhes atendeu o pedido, e os experimentou dez dias.

15 E, ao fim dos dez dias, apareceram os seus semblantes melhores, e eles estavam mais gordos do que todos os jovens que comiam das iguarias reais.

16 Pelo que o despenseiro lhes tirou as iguarias e o vinho que deviam beber, e lhes dava legumes.

17 Ora, quanto a estes quatro jovens, Deus lhes deu o conhecimento e a inteligência em todas as letras e em toda a sabedoria; e Daniel era entendido em todas as visões e todos os sonhos.

18 E ao fim dos dias, depois dos quais o rei tinha ordenado que fossem apresentados, o chefe dos eunucos os apresentou diante de Nabucodonozor.

Esta história vem de uma época em que Judá havia sido invadida e capturada pelo rei da Babilônia, Nabucodonosor. Ele queria ensinar as pessoas do país que ele agora controlava sobre sua própria cultura e religião.

 Daniel queria mostrar claramente que não desejava perder suas próprias crenças e tradições como judeu. Ou seja compreendemos que é nós que determinamos e mantemos nossa dieta dento domínio próprio.

E hoje não à somente a carne, temos os produtos animais, químicos e etc, para nos alterar, comportamentos, meios e modos de vida.

Provérbios 23:20-21
"Não estejais entre os beberrões de vinho, nem entre os comilões de carne. Porque o beberrão e o comilão caem em pobreza; e a sonolência cobrirá de trapos o homem."
Tenhamos sempre em mente:
1 Coríntios 6:19 "Ou não sabeis que o nosso corpo é o templo do Espírito Santo, que habita em vós, proveniente de Deus, e que não sois de vós mesmos?"
1 Coríntios 3:16-17 “ Vocês não sabem que são o templo de Deus e que o Espírito de Deus habita em vocês? Se alguém destrói o templo de Deus, Deus destruirá. Pois o templo de Deus é santo, e esse templo são vocês.”
Holly Emmanuel I Selassie I Jah Rastafar I
Nós pertencemos a Jah Rastafari e nosso corpo nunca deve ser profanado por nenhum tipo de impureza e imoralidade. Através do nosso corpo devemos glorificar a D-us. Amando  a vida, o planeta a si próprio.

Rastafari volta ao principio da criação ou seja aos princípios Reais de D-us. Como Rainhas da criação e conduta virtuosa devemos nos orientar sobre nossas hábitos, um deles que nos traz vigor e saúde é a alimentação saudável, que vamos perdendo com a globalização, com o capitalismo e com a manipulação comercial dos produtos elaborados com matéria prima natural. Ou seja pega o que é bom e transforma eu mal. Não vamos escolher coisas más, que nos destrói corroendo a vida. A escolha é nossa, pois a promessa existe em Isaías 11:6-7 “ Morará o lobo com o cordeiro, e o leopardo com o cabrito se deitará; e o bezerro, e o leão novo e o animal cevado viverão juntos; e um menino pequeno os conduzirá.

A vaca e a ursa pastarão juntas, e as suas crias juntas se deitarão; e o leão comerá palha como o boi.”

Holly King Selassie I Jahovia Jah Rastafar I.

Saiba:

Nutrientes
Os nutrientes são componentes dos alimentos que consumimos. Estão divididos em macronutrientes (carboidratos, proteínas e gorduras) e micronutrientes (vitaminas, minerais, água e fibras). Nos macronutrientes é que estão os valores calóricos dos alimentos.

 O corpo precisa de uma variedade de nutrientes - proteínas, carboidratos, gorduras , vitaminas e minerais - que estão presentes nos alimentos que consumimos.

·         As proteínas são necessárias para formar e manter a massa muscular, o sangue, a pele e os ossos, bem como outros tecidos e órgãos do corpo.

·         Os carboidratos e as gorduras são a principal fonte de energia, apesar de algumas gorduras também fazerem parte do grupo de nutrientes que são necessários como «materiais de construção» e para ajudar o corpo a utilizar determinadas vitaminas.

·         As vitaminas e os sais minerais são necessários em menores quantidades do que as proteínas, as gorduras e os carboidratos, mas são essenciais para uma boa nutrição. Ajudam o corpo a funcionar de forma adequada e a manter a saúde. Alguns minerais também fazem parte da formação de tecidos corporais; por exemplo, os ossos e os dentes contém cálcio e flúor e o sangue contém ferro.

·         Fibras e água limpa também são fundamentais para uma boa alimentação.

Todos os alimentos contêm nutrientes, mas diferentes alimentos contêm distintas quantidades e tipos de nutrientes.

·         Os alimentos ricos em proteínas -Lentilha, Feijão, Milho fresco, Ervilha, Cenoura, Espinafre, Brócolis, Berinjela, Couve-flor, Repolho, Grão de bico, Soja em grão, Quiabo, Moranga, Vagem, Broto de feijão, Abacate, Maçã, Pêra e etc...

·         Os alimentos ricos em carboidratos - são arroz, milho, trigo e outros cereais, alguns tipos de batatas, inhame e raízes ricas em amido, e também o açúcar.

·         Os alimentos ricos em gordura - são óleos, coco, abacate, cacau,castanhas e soja etc..

·         Os alimentos ricos em vitamina A -  são verduras e legumes de cor verde escura, a cenoura, a batata baroa, abóbora, manga, mamão...

·         Os alimentos ricos em vitaminas B - são verduras e legumes de cor verde escura, amendoim, feijões, grão-de-bico, cereais...

·         Os alimentos ricos em vitamina C – são frutas e a maioria das verduras e legumes, incluindo batatas.

·         Os alimentos ricos em ferro - são amendoim, feijões, grãos de bico, folhas verdes escuras e frutos secos...

Compreenda + :

Vitaminas

 As vitaminas são compostos químicos essenciais à vida e vitais à manutenção, saúde e crescimento do organismo humano.
O ser humano sadio adulto necessita diariamente das seguintes vitaminas: (Guyton, 1988)

Vitamina A ........ 5000UIVitamina B1........ 1,5 mgVitamina B2........ 1,8 mgNiacina .............. 20 mgÁcido Fólico........ 0,4 mgB6 ..................... 2 mg

B5 ............ desconhecidaB12..................... 3 µ gC ....................... 45 mgD ....................... 400UIE ........................ 15UIK .................... nenhuma

Saiba um pouco mais sobre as vitaminas na tabela abaixo.

VITAMINAS: SUAS FUNÇÕES E FONTES DE ORIGEM
Vitamina	Observações	Funções	Estados Carenciais	Fontes de Origem
				Vegetal
A	Lipossolúvel (em excesso prejudica)	1. Favorece o crescimento normal 2. Protege a visão e participa da formação da púrpura retiniana 3. Protege os epitélios 4. Participa do metabolismo dos corticóides, colesterol e hormônios sexuais 5. Aumenta a resistência às infecções - efeito indireto devido à proteção à pele e mucosas 6. Estimula a formação da dentina e do esmalte	1. Distúrbios oculares: xeroftalmia (secura da conjuntiva), hemerolepia (cegueira noturna), querotomálacia (ulceração da córnea), dificuldade de adaptação visual e fotofobia 2. Distúrbios cutâneos e das mucosas 3. Diminuição da resistência às infecções 4. Atraso no crescimento	Geralmente, em forma de precursores: cenoura, pimentão, alface, agrião, abóbora, beterraba, tomate, espinafre, couve, manga, mamão, banana e vegetais de cores vermelha, laranja amarela e verde-escuro
B1	Hidrossolúvel (destrói-se com o calor. Tem suas necessidades aumentadas quando se ingere álcool ou açúcar refinado)	1. Favorece o crescimento e o metabolismo dos tecidos 2. Aumenta o apetite 3. Estabelece o equilíbrio nervoso	1. Beribéri 2. Falta de apetite, cansaço 3. Constipação atônica 4. Debilidade muscular 5. Irritabilidade	Levedura, arroz integral, trigo integral, aveia, batata, ervilha, leguminosas, maçã, pêra, ameixa, pêssego, banana, nozes, folhas verdes
B2	Hidrossolúvel (destruída pela luz)	1. Protege a pele 2. Protege os olhos 3. Dá vitalidade às células nervosas 4. Favorece o crescimento e o metabolismo dos tecidos	1. Queilose (fissura nos lábios) 2. Estomatite e glossite 3. Prurido (dermatite) 4. Antibioticoterapia prolongada	Levedura, trigo integral, soja, vagem, leguminosas, ameixa, pêra, folhas verdes
B5		1. Atua na síntese de várias substâncias de importância biológica 2. Auxilia o metabolismo em geral	1. Dermatite 2. Distúrbio degenerativo do sistema nervoso 3. Transtornos gastrintestinais	Levedura, trigo, aveia, arroz integral, batata, ervilha, couve, couve-flor, tomate
B6	Hidrossolúvel	1. Atua em certas funções do sistema nervoso 2. Ativa o metabolismo protéico	1. Degeneração e atrofia de vários órgãos 2. Disfunção do sistema nervoso central 3. Alterações cutâneas	Batata, legumes, melado, trigo integral
B12		1. Regula o anabolismo protéico 2. Influi na hematopoiese	1. Anemia perniciosa	Levedura
Ácido fólico		1. Importante para muitas reações metabólicas	1. Anemia nacrocítica da gravidez e da lactação	Trigo integral, batata, espinafre, ervilha, feijão, cenoura, laranja, levedura, vegetais folhosos
C	Hidrossolúvel (destrói-se com o a fervura a armazenagem larga)	1. Favorece o crescimento 2. Fortalece os ossos 3. Dá vitalidade às gengivas 4. Dá vitalidade aos vasos 5. Aumenta a resistência orgânica 6. Reforça a atuação do ferro 7. Efeito antiestresse	1. Escorbuto 2. Gengivites 3. Diátese hemorrágica (vasos frágeis) 4. Diminuição da resistência às infecções 5. Perda do apetite, cansaço	Pimentão verde, tomate, espinafre, ervilha, cenoura, brócolis, limão, laranja, cajá, goiaba, mamão, abacaxi
D	Lipossolúvel (o organismo sintetiza esta vitamina devido à presença do ergosterol na pele e é prejudicial em excesso )	1. Influencia o equilíbrio do cálcio e fósforo 2. Favorece a absorção intestinal do cálcio 3. Favorece a retenção de cálcio e fósforo nos ossos e dentes	1. Raquitismo 2. Osteomalácia	Cacau
E		1. Influencia a função reprodutora 2. Favorece o metabolismo muscular 3. Antioxidante, protege as células de danos e degeneração	1. Esterelidade carencial 2. Distrofia muscular	Germes de cereias, óleos vegetais, sementes, nozes, castanha, banana, repolho, espinafre, folhas verde-escuras
H		1. Protege a pele 2. Favorece o metabolismo das proteínas e glicídios	1. Furunculose carencial 2. Seborréia do couro cabeludo (caspa) 3. Eczema carencial	Levedura, arroz integral, ervilha, banana, laranja, maçã, nozes
K	Lipossolúvel (o organismo bem nutrido que recebe quotas adequadas de vegetais sintetiza esta vitamina nos intestinos, em presença de bile	1. Atua na coagulação do sangue (indispensável ao fígado para a formação da protrombina) 2. Protege os vasos sangüíneos	1. Hemorragias espontâneas	Repolho, espinafre, folhas em geral, vagem, ervilha, cenoura, óleos vegetais, alfafa
PP	Hidrossolúvel	1. Indispensável para que a energia dos alimentos seja aproveitada	1. Pelagra 2. Lesões na pele e mucosas 3. Parestesias 4. Perda de energia	Levedura, nozes, trigo, aveia, arroz integral, centeio integral, amendoim, café, chá mate, couve, cenoura, cebola, espinafre, tomate, pimentão, vagem, soja, pêra, maçã, ameixa, pêssego, limão, leguminosas
P	Quase identificada com a Vitamina C	1. Favorece a vitalidade dos vasos sangüíneos e a pele		Limão, espinafre, páprica, folhas verdes (algumas)

Fonte: Hortalimpa

 Sais Minerais

Os sais minerais são substâncias vitais de que compõe uma boa parte do nosso tecido corporal. São encontrados em frutas, vegetais, melado e mel de abelha.

Requisitos minerais diários (Guyton, 1988):

Sódio ................. 1,0 gPotássio ........... 2,5 gCloreto .............. 2,5 gCálcio ................ 1,0 gFosfato ............. 1,5 gFerro ................. 12,0 g

Iodo ................ 250 gMagnésio ...... desconhecidoCobalto .......... traçosCobre ............. traçosZinco .............. traçosFlúor ............... traços

Saiba um pouco mais sobre os sais minerais na tabela abaixo.

MINERAIS: SUAS FUNÇÕES E FONTES DE ORIGEM
Mineral	Funções principais	Fontes de Origem
		Vegetal
Cálcio	1. Componente básico da estrutura óssea 2. Responsável pela consolidação das fraturas 3. Atua na coagulação sangüínea 4. Estabelece o equilíbrio com o fósforo 5. Função antialérgica e desintoxicante	Alface, couve, repolho, cebola, espinafre, brócolis, batata-doce, feijão, laranja e outros cítricos, pão integral, frutas oleaginosas
Fósforo	1. Formação de tecidos duros 2. Componente das células nervosas e cerebrais 3. Equilíbrio do quociente ácido-básico do sangue 4. Protege os músculos 5. Atua na formação do glicogênio 6. Estabelece o equilíbrio com o cálcio 7. Favorece a absorção da glicose e da vitamina B2	Feijão, repolho, cebola, couve, abóbora, cenoura, ameixa, abacaxi, grãos de leguminosas
Ferro	1. Responsável pela formação dos glóbulos vermelhos do sangue 2. Veículo do oxigênio nos tecidos (respiração celular)	Feijão, vagem, agrião, beterraba, tomate, alface, cebola, pimentão, repolho, batata, leguminosas, banana, frutas secas, mel, melado
Potássio			Melado, arroz integral, raízes, batatas, frutas oleaginosas, frutas secas, mel, melado
Sódio	1. Estabelece o equilíbrio hídrico 2. Estabelece o equilíbrio ácido-básico 3. Responsável pela formação de ácido clorídrico no estômago 4. Evita câibras	Cereais integrais
Iodo	1. Protege a glândula tireóide 2. Evita o bócio endêmico 3. Regula o metabolismo 4. Evita a queda dos cabelos 5. Atua no funcionamento nervoso 6. Auxilia o desenvolvimento sexual e a inteligência	Cebola, tomate, couve, repolho, espinafre, agrião, alface, aveia, algas marinhaz
Magnésio	1. Com o cálcio exerce influência decisiva na excitabildiade neuromuscular 2. Participa na formação dos ossos 3. Participa no sistema enzimático 4. Auxilia o metabolismo dos glicídios e do cálcio		Folhas verdes, feijão, vagens, lentilhas, soja, frutas oleaginosas, melado, banana
Enxofre	1. Faz parte da molécula protéica 2. Intervém na função respiratória 3. Facilita a fixação do hidrogênio	Repolho, couve-flor, pepino, pimentão, cebola, feijão, leguminosas em geral, amendoim

Fonte: Hortalimpa

Link’s de compartilhamento sobre o tema:

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Fontes:
http://www.jesusvoltara.com.br/info/regime.htm
http://guiame.com.br/v4/54395-1700-Gastronomia-O-que-diz-a-B-blia-.html
http://www.bibliacomentada.com/Busca.aspx?Palavra=alimento#
http://www.mulherdeclasse.com.br/nutrientes.htm
http://tilz.tearfund.org/Portugues/PILARES/Alimenta%C3%A7%C3%A3o+saud%C3%A1vel/PILARES+Alimenta%C3%A7%C3%A3o+saud%C3%A1vel+Estudos+b%C3%ADblicos.htm
http://www.bibliaon.com
www.feedingminds.org/level2/lesson1/foodforlife_pt.htm
http://www.feedingminds.org/level2/lesson1/foodforlife_pt.htm
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Meio Ambiente

Meio ambiente

“Pois Jah amou de tal forma o mundo que entregou ao seu filho único, para que todo o que nele não morra mas tenha a vida eterna. De fato Jah enviou seu filho ao mundo, não para condenar o mundo e sim para o mundo ser salvo por ele. (João 3, Vs 16 , 17)

Meio ambiente é o conjunto de forças e condições que cercam e influenciam os seres vivos em geral. Compreendemos que os fatores abióticos como o clima, a iluminação, a pressão, o teor de oxigênio e bióticos, como as condições de alimentação, modo de vida em sociedade , educação, companhia, saúde e outros são aspetos ecológicos do meio ambiente.

O meio ambiente inclui todos os fatores que afetam diretamente o metabolismo ou o comportamento de um ser vivo ou de uma espécie, incluindo a luz, o ar, a água, o solo e próprios os seres vivos que coabitam no mesmo ambiente.

Jah nas escrituras nos diz: “Tomou, pois, o Senhor Deus o homem, e o pôs no jardim do Édem para o lavrar e guardar.”. Gênesis 2:15

Entretanto a degradação ao meio ambiente se expande de forma exagerada mundialmente.

Na relação com o meio, notam-se três tipos de comportamento: Negligência, Maldade e sabedoria, pois dentre essas somente a sabedoria fará a mudança dessa degradação.

“ Portanto, Israel, ouça e procure colocar em prática o que será bom para você e que o multiplicará muito,como Jah, o Deus de seus antepassados, lhe disse ao entregar a você uma terra onde corre leite e mel.” (Deuteronômio 6 ,Vs 3)

• A sociedade precisa refletir sobre os impactos do

consumo na degradação do meio ambiente.



Recursos Hídricos



Para tornar o consumo de água mais eficaz:

• Diminuir o uso de água potável na produção agrícola e industrial.

• Reduzir o consumo doméstico de água potável.

• Não contaminar os cursos de água.



Para reduzir a poluição decorrente das atividades

agrícolas, pode-se:

• Reduzir o uso de pesticidas e fertilizantes químicos na agricultura.

• Fazer o manejo adequado dos resíduos tóxicos.

• Tratar os esgotos urbanos e industriais em estações de tratamento.



Para minimizar a poluição das águas:

• Exigir que o município faça o tratamento adequado dos resíduos tóxicos. Propor, por exemplo, a instalação de

uma estação de recebimento de produtos tóxicos domiciliares, tais como restos de tinta, solventes,

petróleo e outros.

• Organizar-se. Os consumidores organizados podem pressionar as empresas para que produzam

detergentes e produtos de limpeza que não poluam o

meio ambiente. Também devem exigir que as industrias

se encarreguem a empresas especializadas nesse tipo de manejo.

• Exigir das autoridades que o esgoto seja tratado em estações de tratamento e não jogado diretamente nos

rios ou no mar.

• Recorrer ao serviço de atendimento ao consumidor (SAC) das empresas que produzem os produtos químicos ou tóxicos utilizados nas residências, escolas, escritórios e hospitais, para saber se elas publicam Balanço Ambiental. Que deve conter informações sobre tratamento de

efluentes e de emissões atmosféricas, entre outras.

Energia

Chuveiro:

• O chuveiro elétrico é um dos aparelhos que mais consomem energia. O ideal é evitar seu uso em horários

de maior consumo (entre 18h e 20h; no horário de verão, entre 19h e 20h30).

• Quando o tempo não estiver frio, procure usar o chuveiro com a chave na posição verão (morno). O consumo é 30% menor do que na posição inverno.

• Tente limitar seus banhos em aproximadamente cinco minutos e, se possível, feche o chuveiro enquanto se ensaboa.

Máquinas de lavar e ferro elétrico:

• Se usar máquinas de lavar louças e roupas, ligue-as somente com toda a sua capacidade preenchida.

• Habitue-se a juntar a maior quantidade possível de roupas para passá-las de uma só vez.

• Se o ferro for automático, regule sua temperatura. Passe primeiro as roupas delicadas, que precisam de menos

calor. No final, depois de desliga-lo, você ainda pode aproveitar o calor para passar algumas roupas leves.

Geladeiras e freezer:

• De forma Geral, esse equipamentos são responsáveis por cerca de 30% do consumo de uma residência. Na hora de comprar, leve em conta a eficiência energética pelo selo Procel (Programa Nacional de Conservação de Energia Elétrica) e dê preferência aos que utilizam gases inofensivos à camada de ozônio (livres de CFCs)

• Evite a proximidade com o fogão, aquecedores ou áreas expostas ao sol; No caso de instalação entre armários e paredes, deixe um espaço mínimo de 15cm dos lados, acima e no fundo do aparelho.

• Evite abrir a geladeira em demasia ou por tempo prolongado.

Resíduos Sólidos

• Compre artigos duráveis e que possam ser consertados.

• Separe tudo o que se possa reciclar ou reutilizar

(garrafas, vidro, papel, papelão, etc), doe a catadores

e instituições ou leve aos postos de coleta ou entrega voluntária.

• Se possível faça sua própria compostagem.

• Organize-se em seu trabalho/ escola/ bairro/ comunidade/ igreja e entre em contato com a prefeitura para iniciar um projeto piloto de separação de materiais recicláveis.

• Evite comprar garrafas não retornáveis.

• Restos de remédios dentro do prazo de validade ou vencidos não devem ser colocados no lixo. O mesmo

vale para material usado em injeções e curativo feitos

em casa. Procure com o seu farmacêutico ou nos postos

de saúde uma alternativa de descarte mais adequada.

• Habitue-se a ler os rótulos dos produtos que compra e conheça as recomendações ou informações ambientais

que eles contêm.

• Dê preferências ao uso de pilhas recarregáveis ou

alcalinas.

• Deixe sempre a bateria usada do seu carro no local

onde adquiriu a nova e certifique-se de que existe um sistema de retorno ao fabricante.

Respeito a si mesmo

Respeito ao próximo

Responsabilidade por suas ações

Reduzir o consumo

Reutilizar materiais

Reciclar e preciclar

Reeducar

“É preciso viabilizar o desenvolvimento de sociedades sustentáveis. A educação ambiental é o principal instrumento para processar essas transformações”. (Genebaldo Freire)

Fonte: Livro – Consumo Sustentável

Minitério do Meio Ambinente

Idec: Defesa do Consumidor

Consumers Internacional

A) Reciclagem

Recipientes verdes são utilizados na coleta de vidro

Recipientes vermelhos são utilizados na coleta de pilhas

Recipientes amarelos são utilizados na coleta de metal e plástico

Recipientes azul são utilizados na coleta de papel

Recipientes pretos são utilizados na coleta de madeira

Recipientes laranjas são utilizados na coleta de resíduos perigosos

Recipientes brancos são utilizados na coleta lixo ambulatorial

Recipientes roxos são utilizados na coleta de resíduos radioativos

Recipientes marrons são utilizados na coleta de resíduos orgânicos

Recipientes cinzas são utilizados na coleta de materiais não recicláveis.

Material reciclável

Papel: Jornais, folhas de caderno, formulários de computador, caixas em geral, fotocópias, provas, envelopes, papel de fax, cartazes, rascumhos, aparas de papel.

Metal: Lata de óleo, leite em pó, lata de alumínio, outras sucatas de reforma.

Vidro: Recipientes em geral, garrafas e copos.

Plástico: Embalagem de refrigerante, embalagem de produtos de limpeza, copinhos descartáveis, embalagem de margarina, canos e tubos, sacos plásticos em geral.





Material não-reciclável

Papel: Etiqueta adesiva, papel carbono, fita crepe, papéis sanitários, papéis metalizados, papéis parafinados, papéis plastificados, papéis sujos, guardanapos, tocos de cigarro, fotografias.

Metal: Clips, grampos, esponjas de aço, canos.

Vidro: Espelhos, vidros planos, lâmpadas, cerâmica, porcelana, tubos de TV.

Plástico: Cabo de panela, tomadas, embalagem de biscoito, misturas de papel, plásticos e metais.


reciclar o papel em sua casa (artesanalmente) siga as instruções aseguir:

parte 1: Corte os papéis que deseja reciclar. Ponha em uma bacia com água. Deixe descansar por 24 hrs.

Parte 2: Mexa essa mistura ou bata no liquidificador.

Parte 3: Seque pondo em redes.Prense se quiser.

Parte 4: Ponha essas redes para secar no sol.

• Dica: Se quiser papéis coloridos use corante na cor desejada durante a 1º etapa.

 
fonte: www.google.com.br

Jardinagem

 Jardinagem


Cuidado com as plantas.
Essa tarefa também terapêutica , pode ser designada em grandes espaços à simples vasos de planta em casa. Podem ter serviços decorativos como também orgânico.

PREPARAÇÃO DO SOLO
Antes de se plantar é necessário revolver o solo a fim de descompacta-lo e deixa-lo solto para que as raízes desenvolvam-se adequadamente. Deve-se revolver o solo aproximadamente a uma profundidade de 30 cm, passando para eliminar torrões maiores, pedras, galhos,etc.

Depois de pronto o solo, abrem-se as covas. A terra retirada para fazer a cova, será usada para fazer a mistura que cobrirá a cova. Faz-se uma mistura da terra com adubo orgânico na proporção de duas partes de solo para cada parte de adubo orgânico. A essa mistura acrescenta-se também a mistura como outra opção, a torta de mamona que contêm os três nutrientes, porém em quantidades menores.



ADUBAÇÃO ORGÂNICA
Pode-se conseguir um adubo orgânico em casa, usando-se restos orgânicos de animais e vegetais misturando-se três partes de restos vegetais para uma parte de restos animais revolvendo tudo e deixando descansar para fermentar.

Os restos vegetais podem ser folhas secas, palhas, papel,etc., e os orgânicos são os diversos estercos como os de galinha, bovinos, sangue, etc.

Depois de feito o monte, deixa-se fermentar por uns quinze dias mantendo sempre úmida e não encharcada revolvendo o monte uma vez a cada quatro dias mais ou menos, colocando as partes internas do monte por cima para que a fermentação fique por igual. Se o monte ficar em lugares muito abertos onde venta muito e pode pegar chuva, coloca-se um plástico para evitar o ressecamento ou o encharcamento.

Depois a cada quinze dias, revolver o monte uma vez até completar noventa dias, quando estará pronto para ser utilizado. O revolvimento do composto é importante pois promove a fermentação de forma aeróbica que desprende gás carbônico e repele as moscas, não havendo revolvimento, a fermentação se dá anaerobicamente o que vai provocar mau cheiro e moscas.


MUDAS
A aquisição das mudas podem ser feitas em lojas especializadas e em viveiros, fique atento a doenças ou pragas que podem já estar nas mudas, procure não adquirir plantas com ramos quebrados, cascas rachadas, de aparência pouco viçosa,etc.

Em relação as raízes, verifique se as mesmas ocupam o solo do vaso de modo denso e uniforme, se estiver enroladas nas paredes, indica que a planta já está há muito tempo no mesmo. Quando as mudas estiverem enroladas em estopa, verifique se está bem amarrada no torrão que deverá estar duro ao toque, pois se estiver mole e a estopa frouxa, é provável que as raízes estejam danificadas e a árvore pode não suportar o plantio.

Um cuidado a ser tomado em relação as mudas, é o de se retirar as mudas do seu recipiente atual que pode ser lata, saco plástico.Mergulhe em água por aproximadamente 5 minutos. Esse procedimento é importante porque os torrões chegam ressequidos pela demora no transporte ou pelo calor e, se as mudas forem colocadas nas covas, mesmo regando logo após o plantio, a água escorrera´pelos torrões e só um tempo depois é que vai absorver a água. Pode ocorrer a morte da muda simplesmente pela falta de água, não adiantando em nada as regas.

Algumas mudas podem ser adquiridas com suas raízes expostas, chamadas de raízes nuas, como por exemplo o castanheiro, pessegueiro, uva, ameixeira, nectarina, macieira, etc. Nesse estado é importante manter sempre úmida até que seja feito o plantio, podemos envolver as raízes com panos ou deixa-las em um recipiente com água.

A melhor época para se fazer plantio é a época das chuvas, de preferência em dias sem sol, antes ou depois de uma chuva, ou ao entardecer. Não esqueça que deve-se retira a muda do seu recipiente atual, como por exemplo sacos plásticos, latas,etc.

Para começar o plantio, deve-se colocar uma mistura de tal modo que seja suficiente para que o nível do torrão seja o mesmo do terreno, evitando o sufocamento do caule. Para o preechimento das covas, a cada 30 cm, é preciso irrigar para que a terra assente no fundo, evitando bolsas de ar.

Após o plantio, devemos fazer uma coroa em volta da muda que deve ser aproximadamente um pouco mais larga que a copa da muda com uma profundidade de 5 cm . Aplica-se então um adubo, não colocar o adubo junto aos caules, pois podem queima-los.

ALGUMAS DOENÇAS
Existem três doenças mais comuns que ocorrem nas plantas que são a murcha, o tombamento, e a orelha de pau.

A murcha é causada por uma praga chamada nematóide, que causa o murchamento repentino de todas as folhas da planta, as raies se deformam e aprodecem.

O tombamento é causado por exemplo, por fungos produzidos em excesso por umidade excessiva. As plantas tombam e morrem devido ao apodrecimento dos seus caules.

A orelha de pau é resultado de podas mal feitas, onde a orelha de pau se desenvolve em troncos mortos e depois passa para os sãos corroendo seu lenho fazendo com que a planta caia de uma hora para outra.

Horta

ESCOLHA DO LOCAL
Sol e água são prioridades na vida das plantas e, por isso, o lugar onde serão montados os canteiros tem de receber, no mínimo, cinco horas diárias de luz solar e ter por perto uma fonte de água limpa.

SOLO: O melhor tipo de solo para a agricultura é o areno-argiloso. Ele apresenta todas as propriedades necessárias para o desenvolvimento das plantas. É possível descobrir o tipo de solo por meio de experiências simples. Veja a seguir duas opções:

1ª EXPERIÊNCIA:
Cave um buraco de 15 a 20 centímetros de profundidade e coloque a terra retirada em um recipiente de vidro liso e transparente. Complete com água e agite bem. Deixe a mistura descansar até que a terra assente. A camada escura que se forma na superfície é composta de húmus. Logo abaixo, forma-se uma camada constituída de partículas finas, indicando a presença da argila. No fundo, depositam-se grãos mais grossos, de areia. Se dentro do vidro houver menos de 15 % de argila, o solo é considerado arenoso. De 20 a 40 % de argila, é areno-argiloso. E acima de 40 % de argila, o solo é argiloso. Se houver menos de 5 % de argila, conclui-se que naquela parte do solo existe apenas matéria orgânica.

2ª EXPERIÊNCIA
Amasse um punhado de terra úmida com as mãos. Em seguida bata com força uma palma na outra. Se as mãos ficarem sujas, tingidas, cheias de terra nas linhas e nas marcas digitais, o solo pode ser considerado argiloso. Caso as mãos fiquem limpas e grãos de areia raspem as palmas, o solo é arenoso. Conforme o caso, incorpore terra argilosa, areia e esterco ao solo, até chegar à proporção de três medidas de terra argilosa, duas de esterco (de preferência, de gado e bem curtido) e uma de areia.

MONTAGEM DOS CANTEIROS
Para trabalhar com crianças e adolescentes, o ideal é que os canteiros tenham 2 metros de comprimento por 1 de largura e, no mínimo, 50 centímetros entre um canteiro e outro. A profundidade deve ser de 30 a 40 centímetros. Para segurar a terra nas laterais da horta, pode-se utilizar tijolos ou bambu.

SEMEADURA
Existem duas formas de semeadura, a direta e a feita em sementeira. Na direta, as hortaliças são semeadas nos canteiros e ficam ali até a época da colheita, como beterraba, cenoura, espinafre, rúcula, almeirão, salsa e coentro. A profundidade da linha de semeadura deve ser de dois centímetros para as sementes menores e de dois e meio para as maiores, como a beterraba e o espinafre. A precisão na semeadura é muito importante, pois se as sementes ficarem muito fundas, não germinam e se ficarem no raso, podem ser levadas pela água.

No caso das sementeiras, as hortaliças são semeadas primeiramente numa caixa e depois transplantadas para o canteiro. Isso é feito para que as mudas se desenvolvam com mais força. O procedimento é indicado para o plantio de alface, chicória, mostarda, couve, repolho e cebolinha. Para a alface, chicória e mostarda, o espaço entre as mudas deve ser de 1 palmo. Já a couve e o repolho precisam de 3 palmos. No transplante, tome cuidado para não danificar a raiz. Faça-o sempre no final do dia, seguido de rega do canteiro.

TEMPO PARA O TRANSPLANTE

• Alface e chicória: assim que apresentar de quatro a seis folhas;
• Couve, repolho e cebolinha: 30 dias

ÉPOCA DE COLHEITA

• Rabanete: 35 dias;
• Alface, chicória, almeirão e rúcula: 40 dias;
• Espinafre: 60 dias;
• Salsa: 70 dias;
• Beterraba e cenoura: 90 dias.

REGA

É um dos principais momentos do cultivo de uma horta. Sem a rega, é impossível o bom desenvolvimento de qualquer planta. Ela deve ser feita de manhã bem cedo. No caso de dias muito quentes, regue também no final da tarde. Em regiões de clima mais ameno, uma rega ao dia é suficiente. O solo do canteiro ou a terra da sementeira deve receber água de maneira uniforme, até que infiltre abaixo das sementes ou raízes, sempre tomando cuidado para não encharcar a terra.

COLHEITA
É feita de duas maneiras: arranco e corte. Para alface, chicória, mostarda, beterraba, cenoura e rabanete, basta arrancar. Salsa, cebolinha e rúcula devem ser cortadas três dedos acima do solo Se a salsa e a cebolinha forem cortadas corretamente, poderão ser colhidas muitas vezes. Rúcula e almeirão, no entanto, podem ser colhidos, no máximo, sete vezes.

O almeirão deve ser cortado rente ao solo. No caso do espinafre, deve-se cortar apenas os ramos maiores. Para a couve, retire as folhas maiores com cuidado para não danificar os brotos centrais. Tanto o espinafre quanto a couve podem ser colhidos diversas vezes.

CONTROLE DE PRAGAS E DOENÇAS
Para evitar o aparecimento de pragas e doenças, alguns cuidados devem ser tomados. O ideal é não cultivar uma única hortaliça no canteiro, pois cada planta retira um tipo de nutriente do solo e atrai um diferente tipo de praga.

Nas bordas dos canteiros, cultive salsa, cebolinha e coentro. Eles funcionam como repelentes para alguns bichinhos acostumados a atacar as hortaliças. Numa metade, cultive alface. Na outra, beterraba. Esse procedimento ajuda a equilibrar a retirada das vitaminas do solo e confunde os bichinhos que atacam as plantas pelo cheiro, cor e forma das folhas.

O cultivo de ervas medicinais, como melissa, capim-cidreira, poejo, hortelã, menta e boldo ao redor da horta, também é muito eficaz para espantar algumas pragas. A erva-doce atrai para si o pulgão que costuma atacar a couve. Se houver poucas plantas de couve na horta, pode-se fazer a lavagem das folhas retirando todos os pulgões. Se não resolver, o ideal é aplicar a calda de fumo.

RECEITA DA CALDA DE FUMO

INGREDIENTES

• 50 gramas de fumo de corda picado

• 1 litro de água

• 1 colher de café de pimenta-do-reino

PREPARO:
Ferva a água com o fumo picado até a mistura ficar bem escura. Deixe esfriar, coe e acrescente a pimenta. No caldo, acrescente mais cinco litros de água e pulverize as folhas no final da tarde.

Não molhe as folhas após a aplicação. Repita a operação até que os pulgões desapareçam. Consuma as folhas apenas dez dias após a última aplicação.

Fonte: www. google.com.br